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イタリアのバール&スーパー事情・その⑦

今日はバールで食べられる物に付いて(場所は「お気に入り」の1つ・Stradella)。
panino_20091107072307.jpg 1)軽食
中身は勿論、パンの種類からサイズから形から色々あって、バールによって全く異なるようです。
一番シンプルで良く見かけるパニーノが写真のタイプかな。
最初は、ハムが挟んであるだけなので、
パサパサしてヤダな~と思ったけど、サラミを選んだら美味しかったです♪
ハナちゃんも気に入ったらしく何枚か取られちゃったくらい(笑)。
イタリアでは、パンで具材を挟んだ軽食(つまり広義のサンドイッチ)をパニーノと呼び、
私達が知ってるパニーニと言う言葉は複数形になるんだそうです。
さらに、ホットサンドメーカーを使って表面をグリルしてチーズが溶けた物はトースト、
パンを薄って切り間に具材を挟んだ物(サンドイッチと呼ばれる物)はトラメッツィーノと言うそうです。
ウィキペディアより:http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%91%E3%83%8B%E3%83%BC%E3%83%8E
bread.jpg 2)ブリオッシュ(菓子パン)
バールの朝食と言えば、ブリオッシュ(菓子パン)とカプチーノが一般的だとか。
一番よく見かけるのが写真のタイプ(1枚目)かな。
このバールだとプレーン・ジャム入り・チョコ入り・クリーム入りの4種類。
私が頼んだのはプレーン。フルーティな味で外側がベタベタしたので何か付いてたみたい。
程よい甘さで美味しかったけど、けっこう大きいので、1つ食べたら充分かも。
2010.1 018 - Copy 3)ペイストリー
いつも迷っちゃうけど、良く食べるのがジャム付クッキーとシュークリーム(チョコ&クリーム)です。
ice 001 4)ジェラート
大抵1スクープ=1ユーロ、コーンorカップ、ちなみに私が好きなのはティラミス味。
[ 2009/11/11 06:58 ] ハラメグ | TB(0) | CM(0)
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