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エッグトースト

先週の土曜日、ウォさんが朝食を作ってくれました。
子供番組の料理コーナーを見てたら、名案が浮かんだそうで(笑)。
作り方は簡単。
熱したフライパンにバターを溶かし、真ん中を切り取った食パンを入れます。
その中に卵を流し入れます。
両面を焼き食パンに焦げ目が付き、卵に火が通ったら、完成です。
こんな感じ↓
tn_11Jul08 016  tn_11Jul08 019
やっぱり、トーストは、(高カロリーだけど・汗)バターの方がウマイ。
そして、目玉焼きは、半熟の方がイイ。
食パンに染み込んだバター&卵で充分(ハラメグは卵の味が好き)、味付け要らず。
美味しかったぁ!これはハマりそう♪
ちなみに、食パンの残りは、パン好きのハナちゃんが片付けてくれます。

卵って言えば、ウォが何度か作ってくれた、卵入りのサンドイッチも好き。
うちの場合は、通常、マヨネーズ、マスタード、トマト、ハム、チーズを入れるんですが、
それに、薄焼き…でもないか、
メジャーカップに入れて電子レンジでチンした卵を加えたものです。
あ、活字にしたら食べたくなってきた(笑)。そのうちウォさんに作ってもらおう(笑)。
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[ 2008/08/12 00:22 ] ハラメグ | TB(0) | CM(2)
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